La comparsa es la representación de la convivencia entre las tradiciones ancestrales y las nuevas tendencias, presentada por medio de la relación entre la Chicha y la Cerveza, dos bebidas que han unido y alegrado a cientos de generaciones y que son el pretexto para desarrollar una fiesta por la vida, permitiendo con ello la re significación de nuestros símbolos, así como la reinterpretación de una serie de elementos presentes en nuestra cotidianidad, pero que son en esencia los que construyen nuestro Espíritu Santafereño.